営業許可

HACCP

食品製造業の許可を取得するには

食品を製造して販売したい・・そんな時には食品製造業の営業許可や届出が必要になります。 食品製造における許可業種は現在32業種。その中から製造・販売される食品に合わせた業種許可をとることになります。また、自治体独自の許可業種や...
2021.02.08
HACCP営業許可
営業許可

テイクアウトに関する許可と食品表示法における弾力的な運用について

新型コロナウイルス感染拡大を受けて、テイクアウト販売における許可と、食品衛生法における食品表示の弾力的な運用について説明します。
2020.05.14
営業許可
古物商

フリーマーケットで不用品をお金に！でもそれ、もしかして「古物商」許可が必要？

フリーマーケットに参加する場合、古物商許可は必要になるでしょうか。また、無許可営業のペナルティと、2018年法改正による届出義務についても触れています。
2019.05.24
古物商営業許可
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